Marmitas

Las marmitas freidoras se emplean para la elaboración de los rellenos en platos precocinados.

La doble camisa que incorporan consigue un calentamiento más efectivo y homogéneo del producto. Pudiendo ser realizado por aceite térmico, vapor, etc.

Disponen de una agitación lenta con rascadores y agitación central de gran caudal.

La incorporación del producto se puede realizar automática o manualmente.

Se fabrican completamente en acero inoxidable y bajo normativa alimentaria.

Marmita con volteador